7.8.2011

you'll never look at dinner the same way

mun on nyt pakko kirjottaa aiheesta nimeltä ruoanjalostus tai millä muulla nimellä sitä nyt voisi sitten kutsua, ruoan alkuperä ehkä ? suu auki mollotettiin eilen kummatkin, poikaystävä ja minä siis, kun katsottiin dokumenttileffaa nimeltä Food Inc. eihän se voi jumalauta mennä noin. suosittelen muuten katsomaan tuon leffan, mutta kerron tähän pääpiirteittäin jotain faktoja ja omia ajatuksia.

kuinka moni on oikeesti joskus kattonu mitä ne saarioisten lihapullat sisältää ? tai mitkä tahansa eineslihapullat. toivottavasti jokainen tietää, mitä tarkoittaa eines. no, tuoteselostushan on lähestulkoon hepreaa, eikä sitä sen takia viitsi ruveta suomentamaan. löytyy ties mitä happoja ja e-koodeja.
   sen minäkin oon jo tienny, että esimerkiks tommoset einespullat tehdään lihaan verrattavista aineista, ja että ne ei tosiaan sisällä mitään kunnon lihaa, ei sitten missään määrin. tossa leffassa kun näytettiin se linja, missä ne kaikki siansorkat ja kanannahat meni sinne lihamyllyyn, mistä sitten tuli ne meiän herkkulihapullat, niin rupes se lihapulla, mitä just söin, maistumaan aika karseelta.
   päätettiin poikaystävän kanssa jättää noi lihapullat ja nakit sun muut 'lihaan verrattavat tuotteet' rauhaan ihan kokonaan.

lehmätehtailua yhdysvalloissa
toinen asia, mitä ehkä rupesin ymmärtämään ton leffan myötä paremmin, on vegaanit. varsinkin ne, joilla lihansyönnin lopettamisen perusteluna on eläinten surkeet olot. vaikka tossa leffassa käsiteltiin mahtimaata yhdysvaltoja, niin
kyllä se valitettavasti taitaa olla melko samanlainen meininki suomessakin, ehkä vaan vähän pienemmällä mittapuulla.
   yhdysvalloissa on neljä suurta lihantuottaja-yritystä, en muista niiden nimiä nyt, mutta ne pyörittää markkinoita. ne omistaa kaikki maatilat, ne jopa saa lakiehdotukset läpi, joissa sorretaan maanviljelijöitä ja kanankasvattajia sun muita. eräs kanankasvattaja kertoi, että sen kasvattamat kanat ei ikinä elämässään tule näkemään päivänvaloa. siellä kanat on myös niin jalostettuja, että kokonsa takia, niiden sisäelimet on niin surkastuneita, ettei ne voi ottaa kun muutaman askeleen kerrallaan ja sitten ne lysähtää maahan.
   mä en edes viitti puhua millasissa oloissa ne siellä kanaloissa oli, ja kuinka monta kanaa siellä oli. ja voin todeta, että valitettavasti taitaa sama meininki olla suomessakin. mitä enemmän ja nopeemmin tuotetaan, sitä enemmän saadaan rahaa, ja sitä parempi. ei niillä elukoitten elinoloilla niin merkitystä.

kanojen kasvatuksen perusta jenkkilässä. vuonna 1950 kanat oli pieniä, ja niiden kasvattaminen täysikasvuiseksi kesti 68 päivää. nykyään halutaan lihaisampia kanoja nopeammin, eli vuonna 2008 kanat kasvaa 47 päivässä puolet isommiksi kuin ennen. ja mitäpä veikkaatte, onko tämä tapahtunut luonnostaan ?

ei mua ehkä ne possut ja lehmät sun muut niin hätkäytä, vaikka ne elää kaiken paskan keskellä, mutta ne pienet tiput ! siinä ne sievästi sirkutti mennessä kohti giljotiiniä. elävänä vaan lihamyllyyn. ja tää oli ihan sama juttu suomessa, mä voisin kaivaa sen artikkelin tähän jos jaksaisin.

tän kuvan tiedostonimi on 'nugget truck'.

jotenkin tulee semmonen fiilis, että pitäiskö kattoo sitä alkuperämaata ja valmistajaa pikkusen paremmin. suomessa on vielä pieniä tuottajia, joilla eläimet ei ehkä kärsi eläessään noin paljon. jos mulla olis rahaa, mä kävisin ostamassa ruokani paikallisilta valmistajilta, joiden lehmät saa syödä kesät ulkona ruohoo, ja kanatkin näkee päivänvaloa joskus, mutta kun se on niin saatanan kallista. että ehkä mä hautaan ton haaveen.
   ehkä mä vaan jätän noi mäkkärit sun muut täysboikottiin. enkä osta einespullia, enkä mitään muutakaan mikä sisältää pelkkää paskaa ja maissijauhoo ynnä muuta modifioitua shittiä. ja koska kanat sun muut tipuset on lähellä mun sydäntä (musta tulee vielä pienkanalan omistaja joskus! - omaan käyttöön siis!), niin me ostetaan tästä lähin vapaan kanan munia. maksakoon sitten euron enemmän.

pyydän anteeksi, että tämä postaus on maailman sekavin, eikä tästä varmaan oikeasti selviä mitään, mutta pointti on se, että katsokaa tuo food inc. -leffa. se pistää oikeesti vähän miettimään asioita uudelleen !


1 kommentti:

  1. Mä olen nähnyt ton leffan jokusen aikaa sitten. Kyllähän se pisti miettimään. Oon kyllä ollu kasvissyöjä jo useamman vuoden, joten osan noista asioista tiesinkin. Järkyttäväähän tää nykymaailman meno on, mutta onneks jokainen saa tehdä omat valintansa ja esim. olla ostamatta lihapullia tai maksaa mieluummin enemmän vapaankanan munista :)

    VastaaPoista